Project Detalis
- Date: 29.03.2015
Project Description
“Varese da Gustare” (Consorzio provinciale volontario per la promozione dei prodotti agroalimentari e tradizionali varesini), nato da un progetto realizzato in collaborazione con la Provincia di Varese e la Camera di Commercio di Varese e con il contributo della Direzione Generale Agricoltura della Regione Lombardia, da gennaio 2010 è divenuto Consorzio di secondo livello. In questa nuova veste giuridica “Varese da Gustare” si è trasformato così in un consorzio che raggruppa, a sua volta, consorzi e associazioni di aziende. Fin dalla sua nascita, nel 2007, ha portato avanti una campagna di comunicazione e di informazione sui prodotti tipici varesini attraverso la produzione, la realizzazione e la diffusione di materiale informativo e promozionale o prendendo parte a manifestazioni, fiere ed eventi di importanza regionale, selezionando la qualità dei prodotti tipici varesini, identificati come un’importante risorsa per l’economia e per il turismo enogastronomico all’interno della provincia. Costituito inizialmente dal Consorzio Salame Prealpino Varesino, dal Consorzio Qualità Miele Varesino, dalla Cooperativa Agricola Latte Varese e dal Consorzio per la Tutela della Formaggella del Luinese, Varese da Gustare si è progressivamente ampliato con l’adesione dell’Associazione Vini Varesini, che raggruppa le cantine che hanno ottenuto la denominazione Igt “Vino dei Ronchi Varesini, dell’Associazione per la Produzione dell’Asparago di Cantello, cui aderiscono produttori locali del pregiato ortaggio e dell’Associazione degli Olivicoltori Varesini per la produzione di Olio di Lago Sant’Imerio. Ma l’obiettivo era quello di crescere ancora…
Attività svolta: Ufficio Stampa, creazione e gestione profilo Facebook, aggiornamento sezione news sito Internet
Nella foto: Varese da Gustare all’Artigiano in Fiera edizione 2010
